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| Marca: |
Promag |
| Modello: |
Starcrem 60 |
| Tipologia: |
pasticceria |
| Descrizione: |
13 ricette preimpostate, tra le più importanti:
- crema pasticcera
- tempera cioccolato
- ganache
- miscela gelato
Cicli di lavorazione personalizzati
si possono inserire e memorizzare fino a 8 ricette
Agitatore con lame flottanti
trascinato da un motore a 2 velocità gli ingredienti vengono perfettamente amalgamati.
Coperchio trasparente
permette un controllo visivo del prodotto
Mensola appoggio
realizzata in acciaio inox e reclinabile e smontabile con estrema facilità
Rubinetto di scarico
a comando elettronico servo assisto ideale per qualsiasi prodotto
Elettronica
Tastiera a doppio display
Gestione Allarmi |
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